★牛角次男坊★台中大遠百12F★燒肉丼飯★
地址：台中市西屯區台灣大道三段251號12F
地圖：點我看看
店家聯絡電話：無
營業時間：11:00~22:00
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因為團長剛看完11月的電影『隱藏的大明星』後內牛滿麵
就想去吃點東西讓心情平復一下
台中大遠百的餐廳更新率還蠻高的～競爭也是相當的激烈！
這間位於台中大遠百的12F，比較靠近角落處～
一開始看到的特色就是那滿滿的肉片蓋在飯上的那種視覺滿足感！
不過只看圖片當然是不準確的啦！
團長的個性就是沒嘗試過不輕易評價～不輕易放棄努力經營的店！
當然要親身經歷過才知道這間店的菜色很雷或很讚！
首先來看一下這間店的環境～
其實遠百這層美食餐廳，大多是叫餐→領餐呼叫器→親自取餐→自行放回餐盤
所以不管坐店內或店外都差不多，是公共環境
放回餐盤的回收台在店內的角落處，這是事後看自己照的照片才發現
團長有點傻傻的～還特別拿到大眾餐廳中央給阿姨XD
店內環境的話佈置性比較少些，中式風格
配上木桌椅和簡單的裝飾，因為場地小，所以內部座位也不多
菜單的樣式不多～丼飯就三樣而已
牛角『次男坊丼』$220 、『豚丼』$180、『次男坊玫瑰火山丼』$260
其他單點的是糖心蛋、溫泉蛋、雪碧、可樂、美粒果柳橙汁
團長這次來吃的是『次男坊玫瑰火山丼』
牛肉約4~5分熟的薄肉片，是低溫調理有冰涼感
搭配溫泉蛋與白飯和特調的醬汁
另外附上一碗海帶味噌湯
在視覺上真的就像火山口周邊滿滿岩漿一樣
一碗燒肉丼佔比重最大的就是他的肉香、醬汁
嚐嚐他的肉片味道如何～
這肉片因為是低溫調理，是以肉是偏冰涼的～
肉香聞不太出來～因為是薄肉片，口感入口即化，不會很難嚼
溫泉蛋BJ4～清淡不黏的口感
這碗丼飯的醬汁藏在飯裡，特別翻出來
醬汁的味道還不錯～有香甜感，簡介裡寫有加少許的蜂蜜
飯吃起來適中，不硬不軟
湯的味道很香，味道還可以，口味有點偏重
這整碗飯的份量不會太多，還可以
味道上還OK～建議有路過這間餐廳的人可以嚐試看看!!
不過要點玫瑰火生丼的人注意一下唷～
怕吃生食或不喜歡冷肉口感的人較不推薦
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餐後語：味道還不錯～很少有吃到這樣的冷肉，大多都吃燒肉比較多！
優點評：點餐簡單～迅速方便，肉量肉質好！
改善評：希望能多加小菜或是可以加費加肉增加視覺滿足感，提高人氣值
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星評講解：
☆☆☆☆☆ → 
建議打掉重練
★☆☆☆☆ → 
有點差，需改善
★★☆☆☆ → 
尚可
★★★☆☆ → 
普普
★★★★☆ → 
覺得不錯
★★★★★ → 
★極★推薦★
料理推薦度
★★☆☆☆
停車便利性
★★☆☆☆
店內舒適感
★★☆☆☆
菜單多樣化
★★☆☆☆
菜色華麗度
★★★☆☆
食材新鮮度
★★★☆☆
服務完善度
★★★☆☆
還沒吃過的人可以一起去嚐試看看哦～！
吃過的人請在本篇底下發表食評～
讓店家看到能有改進的空間！
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